Střední škola České Velenice

V pondělí 29.4.2024 se studenti tříd O1, EO2 a EO3 vypravili do Třeboně na prohlídku rodinného pivovaru Bohemia Regent a.s. Jedná se o jeden z nejstarších pivovarů ve střední Evropě. Během zhruba 70minutové prohlídky byli studenti seznámeni s procesem vaření piva.

Prohlídka začala na pivovarském nádvoří, kde jsem se dozvěděli něco z historie a současnosti pivovaru. Na nádvoří se nachází nově zrekonstruovaná kašna, ze které se při slavnostních příležitostech čepuje pivo. Dále jsme pokračovali na varnu, kde nám byly představeny všechny fáze výroby. Prošli jsme historické podzemí a prohlídku zakončili u ležáckých tanků.

Dalším bodem programu byla návštěva rybářské prodejny, kde nás pan provozní seznámil s procesem uchování, zpracování a následným prodejem ryb konečnému zákazníkovi.

Ing. Veronika Hladíková, Ing. Šárka Nosálová